Jumat, 31 Mei 2013

Sponge cake warna warni ^_^



taraaaaaaaaaa 
Setelah sponge cake yang kemarin sukses hari ini aku mencoba spone cake yang lain 
resep hampir sama dengan yang kemarin aku pos,tapi ubah sana sini lagi
sponge cake hari ini lebih ceria karena perpaduan dari 4 warna yaitu: Kuning,Cokelat,Hijau,dan Pink
dan Spone cake kali ini aku beri nama
Sponge Cake Warna Warni

    
Senang sekali rasanya ternyata eksperimen aku hari ini berhasil,sama seperti yang kemarin :
hasilnya empuk,teksturnya jga lembut : g :
dan ini aku tulis juga resep dari cake warna-warni buatanku :m ;






Bahan:
 3 butir kuning telur
4 butir telur
150 gram tepung terigu
25 gram maizena
150 gram margarin
120 gram gula
1 sdt emulsifier
2 sdm susu kental manis
1 sdt coelat bubuk
2 tetes warna hijau
2 tetes warna merah
vanili secukupnya

cara membuatnya:
-panaskan oven pada suhu 180 derajat
-siapkan loyang bulat berdiameter 22 cm dan tinggi 7 cm
-masukkan gula,telur,dan emulsifier ke dalam wadah dan kocok hingga mengembang
-setelah mengembang,masukkan campuran tepung terigu,maizena, dan vanili sambil diayak aduk rata
-masukkan margarin yg sudah dilelehkan,aduk rata kembali
-kemudian masukkan susu kental manis,aduk rata
-bagi adonan menjadi 4
-1 bagian tidak usah dikasih warna dan 3 bagian lainnya masing-masing di beri warna cokelat (cokelat bubuk),warna hijau,dan terakhir warna merah
-tuang adonan tanpa warna kedalam loyang (menjadi warna dasar nantinya)
-panggang selama -+ 5 menit tuang adonan warna cokelat,panggang lagi
-5 menit kemudian tuang adonan warna hijau panggang lagi
-setelah 5 menit tuang adonan berwarna merah,panggang kembali selama 25 menit dengan suhu 180 derajat menggunakan api atas dan bawah,
-dinginkan cake,potong-potong dan sajikan

untuk 16 potong

Rabu, 29 Mei 2013

cake pertama buatanku ^_^




Ada waktu luang,apalagi kalo gak utak atik dapur ^_^
Resep cake diatas sebenarnya aku ambil dari www.resepkomplit.com tapi udah aku utak atik dikit soalnya aku gak ada loyang berdiameter 20cm seperti pada respnya,aku adanya loyang 22 cm jadi aku tambah sana sini bahannya jadi deh ^_^
hasilnya empuk,teksturnya juga lembut ^_^
puas banget karena untuk pengetahuan ini pertama kalinya aku membuat sponge cake hihihi
bikinnya mudah terntyata gak ribet,
berikut aku tulis resep hasil otak atik nya ^_^



Bahan: 6 butir telur
             140 gram tepung terigu
              10 gram tepung Maizena
             120 gram gula pasir
             1 sendok teh emulsifier
              120 gram margarin
             vanili secukupnya

cara membuatnya: -lelehkan margarin dan sisihkan
-mixer telur,gula ,dan emulsifier sampai mengembang (sampai putih)
-masukkan tepung terigu dan vanili kedalam adonan telur sedikit demi sediki sambil diayak dan aduk rata.
-tambahkan margarin yang sudah di lelehkan,aduk sampai benar-benar rata
-siapkan loyang bulat berdiameter 22cm yang sudah di olesi margarin
-masukkan kedalam oven yang sudah dipananskan terlebih dahulu pada suhu 180 derajat selama 40 menit
- biarkan dingin,baru keluarkan dari loyang dinginkan sampai benar-benar dingin baru dipotong dan cake siap dihidangkan ^_^

untuk 16 potong

Sabtu, 25 Mei 2013

Ranting Kecilku


mungkin kau memang tak sempurna,
aku sadar,ikhlas menerimanya,
sampai ikatan sakral tiba,
aku tetap ikhlas apapun kau,


tahun 2005
pertama mengenalmu,hingga saat ini
saat kita sudah di halalkan,
aku sudah banyak belajar tentangmu,
sifatmu,kesederhanaanmu,pengertianmu,
yyang bahkan aku sendiri,seandainya aku jadi pria sepertimu
takkan sanggup menghadapi sifat wanita egois sepertiku
mau menang sendiri,tak trima perkataan tidak
arrggghhh!!! betapa lelahnya kau masa itu..


tapi itu dulu..
karena ketelatenanmu,sekarang aku mulai belajar memahami,
belajar ikhlas dan yang trpenting aku belajar bagaimana
menghargai hadirmu dan menjadi yang terbaik untukmu..


yang aku mau saat ini hingga akhir hayatku,
tetaplah menjadi ranting kecilku,
menopangku ketika lelah,
menghangatkanku ketika risau..
dan bersamaku jalani kisah ini,
hingga akhir nanti...


by.resiz                                        

            

<photo id="1" />

Jumat, 24 Mei 2013

Untalagin

"Untalagin" (bahasa madura) yang berarti melemparkan/melempar sesuatu(barang)
pernah punya kisah lucu dengan kata tersebut :D
tepatnya di bulan desmber 2006 saya dan mantan pacar saya (sekarang sudah jadi suami soalnya :D) sowan kerumah mbah kung di lereng semeru,LUmajang tepatnya.
kami berdua naik bus antar kota waktu itu,
perjalanan di mulai dari rumah saya di wonogiri malang selatan kami menuju krebet,
sampai di PG krebet kami naik bus jurusan lumajang,
setelah kurang lebih 3 jam perjalanan kami sampai di klojen,nah disinilah cerita lucu itu bermula :D
eng ing eng.....

ceritanya kami lagi menunggu angkot menuju pasar Senduro,
karena lelah jadi nunggu sambil duduk di tepi jalan waktu itu
untuk pengetahuan,daerah lumajang hampir sama dengan daerah malang selatan,
yang bahasa kesehariaanya adalah bahasa madura
di seberang jalan tempat kami duduk,ada mobil carry yang di atasnya terdapat speaker,kebetulan mobil itu adalah mobil transportasi yang digunakan untuk pencarian dana pembangunan masjid,

nah karena ditepi jalan ramai dan lalu lalang bus2 antar kota,dari speaker tersebut berkumandang kurang lebih begini
"mohon keikhlasannya melemparkan uang seratus duaratus untuk pembangunan masjid xxxxxx"
tapi cara penyampaiannya menggunakan bahasa madura,yang kurang lebih juga begini
"seiklasah "UNTALAGIN" satus duaratus,gebei pembangunan masjid"
berulang-ulang kalimat yang sama dikumandangkan,

mungkin penasaran juga,lama2 teman lelaki saya ini yang dia orang jawa asli dari kota Blitar nylethuk..
"dik,itu yg di speaker kok lucu yah"
'lucu piye mas?" saya heran juga
"lah masa dia bilang gini kan :kasih duwit seratus dua ratus gawe tumbas unta lanang"
'unta lanang piye toh mas?'masih gak ngeh saya
"UNTALAGIN iku unta lanag toh maksudte"
bruakakakkaka sontak saya dan semua orang2 disebelah saya yg ternyata dari tadi mengamati perbincangan kami tertawa terbahak-bahak (ngakak guling-guling asli)

mas2 disebelah saya bilang,"walah cak sampean niku gak ngerti boso duro tak iyeh,untalagin iku duduk unta lanang,tapi nguncalne cak,nguncalne duwik satus rongatus,niku maksudte cak"

setelah tau artinya teman lelaki saya pun tertawa ngakak sampai sakit perut kamipun semua tertawa lagi hahahaha koplakk seh sampean iku mas bojo :D

yah itulah uniknya indonesia,dengan beragam bahasa daerahnya :D
sampai sekarangpun kami ngakak kalu ingat kejadian itu :D

NB: untalagin= unta   laki= unta lanang